الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:19:37
آخر تحديث GMT06:19:37
محشي ورق العنب اللذيذ
محشي ورق العنب اللذيذ
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
1. 500 غرام ورق عنب
2. كوبان من الأرز
3. فصان من الثوم
4. بصلتان مفرومتان فرمًا ناعمًا
5. حبتان من الطماطم
6. 0.5 كوب من البقدونس مفروم ناعم
7. مكعب من الماجي
8. ملعقه صغيره من البهارات المشكلة
9. ملعقه صغيره ملح
10.ملعقتان كبيرتان من الزيت
طريقة التحضير
- نغسل الأرز عدة مرات جيدًا، ثم ننقعه في ماء دافئ مدة نصف ساعة.
- نسلق ورق العنب بالماء المغلي ونضعه في قدر على النار وننتظر حتى يغلي ويتغيّر لونه لكن لا نبالغ في سلقه.
- نخلط جميع المكونات السّابقة معًا، بعد التأكد من فرمها فرمًا ناعمًا بشكل جيّد، ونتأكّد من وصول البهارات ومزج المكوّنات معًا.
- ننتظر حتى يبرد الورق كي نبدأ في حشيه بالحشوة التي حضرناها.
- نبدأ بفرد الورقة ونضع القليل من الحشوة في المنتصف، ونلف الورقة بشكل دائري حتى تظهر بالشكل المعتاد.
- نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل جميع الكميّة.
- نحضر قدر الطبخ ونضع بعض شرائح البطاطا حتى لا تحترق حبات ورق العنب.
- نصف ورق العنب في الطنجرة بطريقة مرتّبة.
- نغمر ورق العنب بالماء.
- نضع القليل من الملح عليها فوق الماء بحيث يعلوها بارتفاع 3 سم.
- عند بدء غليان الماء نضع ربع كوب من زيت الزّيتون ونخفض درجة حرارة النار تحتها.
- ننتظر مدّة ساعة حتى ينضج على نار هادئة.
GMT 13:51 2019 الثلاثاء ,30 تموز / يوليو
تحضير حشوة ورق عنب بدبس الرمانGMT 22:06 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
تحضير حشوة ورق عنب بدبس الرمانGMT 21:56 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
طريقة إعداد وتحضير ورق عنب بالتونةGMT 18:39 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشGMT 15:17 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيد
GMT 09:26 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
أفكار تجعل "الكونسول" مرآة منزلك العصري
GMT 06:52 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
اختيار النظام الغذائي يقي من مرض"ألزهايمر"
GMT 11:44 2017 الخميس ,16 آذار/ مارس
أحمد أحمد يفوز بمنصب رئيس "الكاف" في مفاجأة غير متوقعة
GMT 09:29 2018 الثلاثاء ,29 أيار / مايو
الملكة رانيا تظهر بإطلالة مميزة في "عيد الاستقلال"
GMT 10:52 2018 السبت ,14 إبريل / نيسان
إطلالات بانورامية من شقّة اللاعب كريستيانو رونالدو الكلاسيكية
GMT 11:44 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
حسناء "داعش" تبدي أسفها بعد الحكم عليها بالتوقيف 6سنوات
GMT 00:44 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
إيمان أبو طالب تكشف سبب مشاركتها في "فرصة سعيدة"
GMT 08:37 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
عصر "الكمبيوتر المحيطي" يرسم المستقبل ببطء
GMT 01:36 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
عالم أحياء يلتقط مشهدًا غاية في الروعة للعنكبوت الصياد
GMT 02:11 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
مسحوق "الواي بروتين" يتسبب في ظهور حبّ الشباب
GMT 11:08 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
زيّن حديقة منزلك مع هذه الفكرة الرائعة بأقل تكلفة
GMT 06:30 2016 السبت ,20 آب / أغسطس
السفارة السعودية في التشيك تدعو رعاياها للابتعاد عن أماكن التجمعات
GMT 23:39 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
خسائر بالجملة في سقوط الأهلي في تونس
GMT 03:22 2017 الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر
جارفيس يؤكد أن الاقتصاد اللبناني محفوف بالتحديات
GMT 06:56 2015 السبت ,09 أيار / مايو
الجزائر تحيي الذكرى الـ70 لمجازر الثامن من أيار 1945 على يد الاستعمار الفرنسي
GMT 11:23 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
شهر العسل في فيتنام مغامرة لابد للعروسين من خوضها
GMT 04:21 2017 الخميس ,08 حزيران / يونيو
متوسط اسعار الذهب الخميس في أسواق المال فى قطر بالريال القطري
GMT 01:09 2015 الجمعة ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الفساتين السوداء الجديدة تستقطب أبرز نجوم الموضة والمشاهير
GMT 16:30 2016 السبت ,18 حزيران / يونيو
وزير الدفاع الروسي سيرغي شويغو يتفقد قوات بلاده خلال زيارة خاطفة إلى سورية
GMT 05:04 2016 الجمعة ,11 آذار/ مارس
"ثاندا" محميّة بحريّة على سواحل تنزانيا تعمل بالطاقة الشمسيّة
GMT 12:56 2015 الخميس ,16 إبريل / نيسان
اكتشفي أفكار لاستقبال الزوج في المنزل برومانسيه
GMT 14:08 2015 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
سيارة "تويوتا فورتشنر 2016" تتمتع بكفاءة عالية
GMT 02:20 2014 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل شاب في مشاجرة وضبط المتهمين في ضباء
GMT 03:32 2017 الثلاثاء ,29 آب / أغسطس
تعرف على سعر الريال السعودي مقابل اليورو الثلاثاء
GMT 01:40 2017 الخميس ,11 أيار / مايو
زينب فاضل أوغلو تصمم مسجد "شاكرين" ببراعة
GMT 05:23 2016 الجمعة ,12 آب / أغسطس
اكتشاف خرزة صغيرة من الذهب على شاطئ بلغاريا تعتبر أقدم قطعة أثرية في العالم
GMT 02:37 2016 الأحد ,07 آب / أغسطس
العارضة جيزيل بوندشين تُبدو مثيرة في فستان فضي أظهر فخذيها
GMT 01:05 2016 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير
عبير شطا تحيي أناقة سعاد حسني بثوب من الدانتيل الممزوج بالباييت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك