الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
- الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر GMT 06:39 2020 طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليها
- الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر GMT 06:39 2020 إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذة
GMT 06:39 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 06:39 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذةGMT 08:13 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
طريقة عمل المحاجب الجزائريةGMT 08:11 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
طريقة عمل الشكشوكة الجزائريةGMT 13:34 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
طريقة عمل "البوراك" الجزائريالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 07:52 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج القوس الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
GMT 00:16 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
عبيد كاظم يتوقع شراء العراق السلاح الروسي رغم ضغوط أميركا
GMT 09:17 2018 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير
نشوب خلاف كبير بين المحامي فريد الديب والإعلامي أحمد موسى
GMT 13:36 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
المصري للإسكواش يهزم فلندا 3 -0 في دور الـ16 لبطولة كأس العالم
GMT 14:57 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
اختام أعمال مؤتمر ومعرض أبو ظبي الدولي للبترول أديبك بنجاح
GMT 19:13 2016 الجمعة ,15 تموز / يوليو
الدفاع المدني" يسيطر على حريق مخزن في "بركاء"
GMT 04:57 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير
امتو عبد المالك تؤكد ظهور المرأة الموريتانية في الإذاعة مبكرًا
GMT 03:30 2016 الأربعاء ,17 آب / أغسطس
شيماء سيف تنفي أخبار "نفسنة" هايدي كرم منها
GMT 06:24 2015 الخميس ,16 تموز / يوليو
15 نوعًا من الحيوانات النادرة ينبغي إعادتها إلى الريف البريطاني
GMT 15:20 2016 الجمعة ,26 شباط / فبراير
مدير الخطوط الجوية اليمنية في مطار القاهرة يُقدّم إستقالته
GMT 01:43 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس
علاء بسيوني يكشف تقديمه لبرنامج "الملتقى" على القناة الأولى
GMT 03:50 2014 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
إليسا تنشر صورتها وهي ترتدي "البكيني" في بيروت
GMT 15:37 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
برج القرد..ذكي واجتماعي ويملك حس النكتة
GMT 03:03 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان
غادة عبد الرازق تكتشف علاقة عبد المعطي بقضية الاتجار بالبشر في "سلطانة المعز"
GMT 22:19 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
أهلي جدة يسقط أمام بیرسبولیس الإيراني في دوري أبطال آسيا
GMT 19:08 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
ميدو أفضل مدرب للمرة الثاني في الموسم الجاري
GMT 12:26 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
"فولكس فاجن" تكشف عن سيارة كهربائية بسعر رخيص
GMT 02:04 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة الإعلامي الكبير حمدي قنديل عن عمر يُناهز 82 عامًا
GMT 17:30 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
العراق والسعودية قمة عربية خليجية في "سوبر كلاسيكو" في الرياض
GMT 01:47 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
"تعليم شمال سيناء" تعلن تخفيض حد القبول في الثانوية العامة إلى 200 درجة
GMT 16:21 2018 السبت ,05 أيار / مايو
هشام عباس يواصل تصوير المسلسل الكوميدي "الوصية"
GMT 10:56 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 7.6 درجات يضرب قبالة أميركا الوسطى
GMT 20:44 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
فيدرير أغلى لاعبي التنس تحقيقا للجوائز المالية في 2017
GMT 10:29 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
معرض في قاعة "أفق" لإبداعات إيهاب شاكر
GMT 21:09 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
مارك كلاتنبيرج يؤكد أن تجربة تقنية الفيديو ناجحة
GMT 04:03 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الهلال يسعى لتتويج تاريخي بلقب دوري أبطال آسيا
GMT 04:45 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
بروكسل تمنع مُدنًا بريطانية مِن المشاركة في حدث ثقافي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك