الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 11:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفرومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر
GMT 05:16 2024 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
عمرو سعد أول عربي بعد عمر الشريف يشارك في السينما الأميركية كبطل
GMT 17:09 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو
"الفلك الدولي الإماراتي" يحدّد أول أيام عيد الفطر المبارك
GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الصراحة والصدق هما مفتاح قلب الشريك فحاول أن تستفيد من ذلك
GMT 10:18 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو
مصرف عجمان يعلن أنه لم يمنح شركة "أبراج" أي تمويل
GMT 22:33 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
ملحمة الأوديسا من أفضل الروايات التي تركت بصمة على مر التاريخ
GMT 08:31 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس
كاميرا "هونر" تحول الهاتف إلى أداة للتصوير المحترف
GMT 15:31 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
موجة برد في تونس والجزائر تخلف خسائر بشرية ومادية
GMT 14:08 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
الإسباني سولدادو ينتقل إلي صفوف الشباب السعودي
GMT 17:32 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
فينوس ويليامز تفوز على البيلاروسية أزارنكا في منافسات أوكلاند
GMT 15:24 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
ميار جازولي تستعد إلى تسجيل عدد من الأغاني الفترة المقبلة
GMT 00:42 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان
نجيب يؤكد أن حياته لن تتوقف بالرحيل عن الأهلي
GMT 20:30 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
أفكار ديكورات مبتكرة من أجل إضفاء لمسة من البهجة على منزلك
GMT 20:35 2018 الخميس ,08 شباط / فبراير
الفريق الأول لكرة السلة سيدات يخوض نهائي القاهرة
GMT 08:44 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير
بول سميث يُغيِّر مِن تفكيركِ بشأن ارتداء البدلة الرسمية
GMT 22:51 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
وفاة الكاتب الصحافي صلاح عيسى عن عمر يناهز 78 عامًا
GMT 16:25 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
مراجعة أحكام القضاء
GMT 06:26 2017 الأحد ,06 آب / أغسطس
سعد لمجرد يكشف عن أخر أعماله الفنية على "إنستغرام"
GMT 04:55 2016 الأربعاء ,16 آذار/ مارس
أوروبا تمنع دخول عائلة لاجئ مريض بالسرطان يحتاج عملية زرع النخاع
GMT 06:03 2017 الجمعة ,31 آذار/ مارس
مهندسون يصممون كرسي متحرك يصعد درج السلالم بسهولة بدون قلق
GMT 19:11 2016 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
باعشن طالب الجماهير بالدعم لتحقيق الفوز
GMT 05:03 2017 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
الطيران السوري يرتكب مجزرة في "جسر الشغور" ضحيتها 5 مدنيين بينهم طفلان
GMT 07:06 2017 الخميس ,16 آذار/ مارس
الأميرة ريما بنت بندر تلعب تنس مع وزير رياضة اليابان وتتفوق عليه
GMT 23:55 2015 الجمعة ,31 تموز / يوليو
مدير شرطة الليث يرفض إطلاق سراح المخترق التركي "مرجوج هزازي"
GMT 19:03 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو
الهزاع يرفض منصب مدير الكرة في النصر
GMT 21:21 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
البحرينية سلوى عيد ناصر تمنح بلادها الميدالية الثانية والرابعة للعرب ببطولة العالم لألعاب القوى في لندن
GMT 02:25 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر
تيفاني ترامب تقضي عطلة عيد الميلاد بدون صديقها
GMT 06:23 2017 السبت ,26 آب / أغسطس
"الكهرباء" تعتمد وثيقة تنظيم أنظمة الطاقة الشمسية الصغيرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك