الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:19:37
آخر تحديث GMT06:19:37
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 11:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفرومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيد
GMT 13:08 2020 السبت ,02 أيار / مايو
قد تمهل لكنك لن تهمل وخصوصاً أنّ الوضع بات لا يحتمل
GMT 12:27 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يحمل اليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة والنجاحات
GMT 10:42 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
خمس ميداليات لمنتخب سورية للترياثلون في بطولتي آسيا وغرب آسيا
GMT 01:56 2015 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
دراسة توضّح أن الطيور الحالية من سلالة الديناصورات الطائرة
GMT 17:52 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
فيديو فاضح جديد لـ "عمرو وردة" تنشره الفتاة المكسيكية عبر تطبيق "واتساب"
GMT 19:47 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس
دراسة حديثة تكشف تأثير "الكذب" على تدفق الدم في دماغ الإنسان
GMT 08:56 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
"الداخلية المصرية" تسهل تسكين الحجاج في فنادق مكة المكرمة
GMT 19:59 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر
سمو الأمير تميم بن حمد آل ثان يتلقى اتصالا من رئيس جنوب أفريقي
GMT 11:16 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس
نصائح أساسية للحصول على غرفة جلوس أكثر راحةً وأناقة
GMT 07:06 2015 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
تحويل برج إيفل إلى غابة خضراء لمكافحة إزالة الغابات
GMT 05:30 2016 السبت ,18 حزيران / يونيو
ألوان النيون العريضة تضفي لمسة جمالية على ملابس النساء
GMT 14:38 2015 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
وضعيات النوم بين الأزواج تكشف عن مدى الانسجام بينهما
GMT 02:18 2016 السبت ,20 آب / أغسطس
إيل فانينغ تتألق في بدلة جينز أزرق من قطعة واحدة أبرزت جسدها
GMT 04:54 2017 السبت ,25 آذار/ مارس
عبير شمس الدين مغنية في مسلسل "جنان نسوان" الجديد
GMT 18:32 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
"قفّازات ذكية" تحوِّل لغة الإشارة إلى نصٍ صوتي بعدة لغات
GMT 09:29 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
إطلاق مجموعة جديدة ومميزة من حقائب" LONGCHAMP"
GMT 22:44 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
اهتمامات الصحف الفلسطينية الصادره الثلاثاء
GMT 09:59 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
تعرف علي حقيقة الخلاف بين كيت ميدلتون وميغان ماركل
GMT 18:19 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
مواليد برج القوس يتحمَّلون المسؤوليّات المُلقاة على عاتقهم
GMT 13:47 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر
أنغام تشارك في تغسيل شقيقتها غنوة وتنهار من البكاء
GMT 10:27 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الخبيرة منى أحمد تُوضِّح مدى قبول كلّ برج للاعتذار
GMT 07:54 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
إليسا أحد أيقونات الموضة في العالم العربي بإطلالات الفساتين المثيرة
GMT 08:36 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
شخصان يقتلان صديقهما بعدما تزوّج من شقيقتهما عرفيًا
GMT 00:24 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
شعبان يؤكّد على أهمية فوائد "الحماية الطاقية"
GMT 22:24 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
بنك التنمية بتبوك يقيم دورة عن الوعي المالي ومهارات الادخار للصم
GMT 15:35 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
متوسط أسعار الذهب في أسواق المال بالدينار الكويتي
GMT 09:59 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو
ننشر قرارات وزير التعليم كاملة بينها إلغاء المدارس الرسمية لغات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك