الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
صيادية السمك
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كيلو سمك صحيح أو فيليه
لتتبيلة السمك ملعقة صغيرة لكل من
ملح-فلفل-كمون-كزبرة يابسة-فليفلة حدة-برش ليمون أو برتقال
طحين للتغطية
زيت لقلي السمك
3 كوب أرز كبسة
4 حبات بصل وسط
ربع كوب زبيب بدون بزر
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بهارات سمك
ملعقة صغيرة زعفران
4 ونصف كوب ماء
الطريقة
ننظف السمك جيدا ونخلطه بالتوابل ونتركه مدة ساعتين
نضيف ملعقتين طحين للتبيلة ونخلطهم
السمك بالطحين من كل الجوانب ونتركه بالبراد مدة نصف ساعة
نقلي السمك بالزيت الغزير الحامي
نفرم البصل ناعم
نضع بالقدر نصف كوب من زيت قلي السمك ونقلي به البصل ليصبح لونه بني
نضيف الزبيب ونقلبه مع البصل ثم نضيف التوابل
نضيف 4 كوب ونصف ماء للقدر وننتظر حتى يغلي
نضيف الملح ونغسل الأرز المنقوع قبل ساعة جيدا
نضيف الأرز للماء ونغطي القدر على نار قوية مدة عشر دقائق
نخفض النار ونهدي الأرز مدة ربع ساعة
نسكب الأرز ونضع فوقه قطع السمك والمكسرات
يقدم مع الطرطور(طحينة+عصير ليمون+ثوم+بقدونس)
GMT 20:04 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماريGMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
برجر لحم الغنم مع الخضار المشويGMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 21:55 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 21:51 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة عمل صينية دجاج بالليمون والأعشابGMT 23:52 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل قوراب الأفوكادو بسلطة التونة للرجيمGMT 23:50 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل البط والرقاق فى رمضانالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 14:25 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يجعلك هذا اليوم اكثر قدرة على اتخاذ قرارات مادية مناسبة
GMT 18:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الفلك ينصحك بعدم اتخاذ قرارات أساسية وتغييرية في حياتك
GMT 00:57 2016 السبت ,09 تموز / يوليو
مي فاروق تكشف أنها صممت مجموعة جديدة من الحلي لعيد الفطر
GMT 07:37 2016 الأربعاء ,17 آب / أغسطس
مستشار جراحة التجميل يكشف مشاكل الثدي الأكثر شيوعًا عند النساء وطرق عديدة لعلاجها
GMT 10:43 2013 الأربعاء ,29 أيار / مايو
"التعليم العالي" الإماراتي تُعدّ لائحة معادلة شهادات التعليم عن بُعد
GMT 03:55 2017 الأحد ,09 تموز / يوليو
توفر أشرطة فيديو أغاني برينس عبر "يوتيوب" رغم معارضته
GMT 19:01 2014 الأحد ,27 تموز / يوليو
مسرحية نسائية في الحكير لاند خلال أيام العيد
GMT 20:20 2015 السبت ,08 آب / أغسطس
مجوهرات Messika عنوانكِ لإطلالة راقية
GMT 02:57 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة جديدة توضّح العلاقة بين مستويات الزنك أثناء الحمل والإصابة بالتوحد
GMT 08:02 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس
مراقبون يستنكرون موقف حيدر العبادي لما يحدث في مدينة البصرة
GMT 03:38 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
الأسود والأبيض يتقدّمان "ديكورات" شقة ميغ رايان
GMT 00:05 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان
إعلامي سوري يكشف حقيقة صورة عمرو دياب ودينا الشربيني في المطار
GMT 03:56 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
صورة صادمة للحظة مقتل طفل صعقًا بالكهرباء بسبب سيول جدة
GMT 18:24 2016 الجمعة ,15 تموز / يوليو
لاعب التنس ديفيد فيرير يصعد إلى ربغ نهائي بطولة "باشتاد "
GMT 14:04 2016 الإثنين ,07 آذار/ مارس
فيلم "عربات" مشروع خيري لذوي الاحتياجات الخاصة
GMT 12:15 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر
محمد الديب وراندا تاج يحرزان ذهبيتين لمصر خلال دورة الألعاب البارالمبية في ريودي جانيرو
GMT 02:00 2015 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
فيصل لعيبي يكشف عن مراحل مهمة من الغربة وحياته الفنية
GMT 18:32 2016 الجمعة ,22 إبريل / نيسان
شجار في ملهى ليلي يتنهي بجريمة قتل في عنابة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك