الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة تحضير محشي كوسة باللبن
محشي كوسة باللبن
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 14:11 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارةGMT 13:46 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 18:54 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
طريقة مندي الدجاج بالفرنGMT 18:48 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
تعرفي علي طريقة ايدام بطاطسGMT 17:11 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج بصوص الترياكي والأفوكادوالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 09:06 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية
GMT 14:03 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 13:56 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 15:04 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز
GMT 20:38 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
الأرصاد الجوية تعلن تفاصيل حالة الطقس الجمعة
GMT 14:10 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
"نجوم ريكوردز" تطرح برومو كليب رامي صبري الجديد "مبروك علينا"
GMT 09:30 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
شبكة "MBC" تطلق قناة جديدة ناطقة باللغة الفارسية
GMT 05:08 2013 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
ديناصورات "الصربود" الزاحفة مثل سيزموصوراس الأضخم على مر الزمن
GMT 22:37 2015 الإثنين ,04 أيار / مايو
سجن أسترالي أبرح ضربًا تسعة كلاب صغيرة بقطعة قرميد
GMT 02:26 2015 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر
لندن تسعى لرد حق مواطنة من ثروة ملياردير سعودي تقدر بـ 4 مليارات إسترليني
GMT 13:26 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
نشأت أكرم يتوقع منافسة شرسة على لقب البطولة العربية
GMT 16:24 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
مازدا" الرياضية تحصل على جائزة أفضل تصميم سيارة
GMT 16:03 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
مئات الأكراد من عدة مناطق سورية يتظاهرون في مدينة عفرين
GMT 21:34 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
أبل تطرح أيفون بشاشة عملاقة 6.1 بوصة LCD الخريف المقبل
GMT 14:45 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
اللجنة الأولمبية البحرينية تنظم الدورة الفنية لمدربي الدراجات الهوائية
GMT 11:24 2016 السبت ,24 أيلول / سبتمبر
حادثة احتيال في بنك بيمو تثير التساؤلات حول سلامة القطاع المصرفي السوري
GMT 21:25 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر
فريق "الأهلي" يتعادل مع "طلائع الجيش" في ملعب السلام
GMT 09:51 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
مصالح الأرصاد الجوية تحذر من رياح قوية على الشريط الساحلي
GMT 13:04 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان
حرب الكورونا.. كشفت الحكومة السرّية للعالم.. ومن يتحكمون في المستقبل!
GMT 07:09 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر
GMT 02:27 2019 السبت ,23 آذار/ مارس
"النهضة"التونسية تطالب بتغيير موعد الانتخابات الرئاسية
GMT 07:43 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
الشاعر العراقي عباس جيجان يُحرج لجين عمران
GMT 12:19 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
ميلواكي باكس يستأنف نشاطه في دوري السلة الأميركي بفوز ثمين على سلتيكس
GMT 08:10 2019 الثلاثاء ,19 شباط / فبراير
انتشال أشلاء جثة متطرّف الدرب الأحمر في القاهرة
GMT 02:06 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
7 أطعمة تُجنّبك أعراض نقص "ب 12"
GMT 10:17 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
الرئيس الأميركي السابق يتحول إلى "أوباما نويل" لإسعاد الأطفال
GMT 15:56 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
نادي الباطن السعودي يقترب من حسم صفقة ثنائي برازيلي
GMT 07:40 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر
كارين بيرس سفير المملكة المتحدة تثبت حضورًا قويًا فس مجلس الأمن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك