الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب بسيط
سلطة الباذنجان بالخضروات
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان.
وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت.
من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم.
وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل.
ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
- الأحد ,10 كانون الثاني / يناير GMT 17:18 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثوم
- الأحد ,10 كانون الثاني / يناير GMT 17:05 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاج
GMT 00:37 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الروكاGMT 17:18 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثومGMT 17:14 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز البرياني مثل المطاعمGMT 17:09 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بالبصل المكرملGMT 17:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاجالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 13:56 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 13:28 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات
GMT 23:10 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
حظك اليوم الأثنين 12 أبريل/ نيسان2021 لبرج الجوزاء
GMT 14:33 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 20:56 2017 الجمعة ,11 آب / أغسطس
"Sarmana " تطلق فساتين وحقائب بحر تمنحك إطلالة مميزة
GMT 10:13 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
«سامسونغ» تكشف عن مواصفات هاتفين جديدين قابلين للطيّ
GMT 12:22 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
مصلحة الآثار الليبية تعلن اكتشاف مقبرة تعود إلى العصور الرومانية في ترهونة
GMT 01:41 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
صلاح يسافر بيروت لقضاء إجازته في سرية تامة
GMT 22:12 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
"حكم الفيديو" يثير الجدل ويحبط فرحة مبابي
GMT 09:29 2018 الإثنين ,07 أيار / مايو
تصريحات خطيرة لجارة "أسرة مجزرة الرحاب" والإعلامية تغلق الخط وتُنهي المكالمة
GMT 13:50 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
دنيا بطمة تغني "بشارة خير" بمناسبة عودة الملك السادس إلى وطنه
GMT 01:33 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
سلمى أبو ضيف تنضم لأسرة مسلسل "بني يوسف"
GMT 16:35 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
مقتل 69 شخصًا بسبب الانهيارات الأرضية في بنجلاديش
GMT 03:24 2017 الجمعة ,27 كانون الثاني / يناير
حياة بوفراشن توضح خطة تعيين النساء في مناصب القرار
GMT 16:18 2017 السبت ,05 آب / أغسطس
نجم المغرب الفنان رامي لباش يغني بالفرنسية تحت عنوان "ON IRA"
GMT 03:06 2017 الجمعة ,30 حزيران / يونيو
تعرّف على أهمّ مواصفات برج السرطان
GMT 00:12 2016 الأحد ,31 تموز / يوليو
أسماء العاني تؤكد أن تشكيلين يستعدان للتحرك واستعادة الأنبار
GMT 01:23 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس
انتصار تكشف أن مسرحية "حوش بديعة" نقلة نوعية في حياتها
GMT 01:22 2019 الثلاثاء ,30 تموز / يوليو
لوحات لفنانين مرضى بالسرطان في معرض مدينة الحسين للشباب في الأردن
GMT 16:54 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
اعتصام القيادة يُنصف "أولاد الشمس" في السودان
GMT 19:24 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
الوداد يتصدر مجموعته ويتأهل إلى ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا
GMT 16:00 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
حقيقة اعتداء سعودي على فتاة مغربية بعد اغتصابها
GMT 10:25 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
مواجهات عسكرية في السويداء بين الجيش السوري و"داعش"
GMT 21:05 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
"تعليم عسير" يطلق مسابقة "نخبة الثقافة" الأدبية في ثلاثة مجالات
GMT 10:08 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
الشوكر يشهد تطوّرًا جديدًا في اتجاهات مجوهرات شتاء 2018
GMT 05:21 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
الرئيس ترامب يتجاهل تحذير زوجته ويهاجم "اومروزا نيومان"
GMT 08:37 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
البنك الياباني المركزي يعرض شراء سندات الخزانة
GMT 13:19 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
"يد الأهلي المصري" يستأنف التدريبات استعدادًا لمباراة الكأس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك