تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز زربيان العدني
آخر تحديث GMT06:19:37
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز زربيان العدني

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز زربيان العدني

أرز زربيان العدني
القاهرة - الجزائر اليوم

المقادير
- مقادير الصلصة :

    لبن زبادي : كوب
    البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة ومقلي)
    الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
    الثوم : 4 فصوص
    القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
    كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
    ملح : ملعقة صغيرة
    هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
    الكمون : ملعقة صغيرة
    الكركم : ملعقة صغيرة

- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (للتزيين)
- البصل : حسب الرغبة (مقلي / للتزيين)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الدجاج : دجاجة (مقطع أرباع)
- البطاطس : 5 حبات (الحبة الواحدة مقطعة الى أربع قطع كبيرة)
- الفلفل الحار : حسب الرغبة
- ماء ساخن : 2 كوب
- الأرز طويل الحبة : 2 كوب (منقوع ومغسول ومصفى)
- ملح : حسب الرغبة (لسلق الأرز)
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة (منقوع)

الطريقة:

    ضعي في قدر كبير على النار، الزيت النباتي، وأضيفي قطع الدجاج وقلبيهم قليلاً.
    في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي مكونات الصلصة جميعها واخلطي جيداً.
    أضيفي البطاطس للدجاج، ثم صبي مزيج الصلصة على المكونات وحركيهم، وأضيفي قرون من الفلفل الحار الأحمر والأخضر بحسب الرغبة، وصبي الماء الساخن، وغطي القدر واتركيهم على النار حتى يستوي الدجاج والبطاطس.
    لسلق الأرز: في قدر آخر على النار، ضعي الأرز واغمريه بالماء مع إضافة الملح، واتركيه يستوي لثلاث أرباع الإستواء.
    أضيفي الأرز فوق الدجاج والبطاطس، واتركيه حتى ينضج تماماً مع إضافة الزعفران المنقوع.
    اسكبي الزبيان بطبق التقديم، وزيني بالبصل المقلي والكزبرة الخضراء بحسب الرغبة.

قد يهمك ايضا :

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مقلوبة الدجاج بالباذنجان

طريقة إعداد وتحضير أجنحة الدجاج بصوص البافلو

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز زربيان العدني تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز زربيان العدني



GMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة

GMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

برجر لحم الغنم مع الخضار المشوي

GMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 05:53 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الاستهانة

GMT 06:34 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

زوزو نبيل التي لا يعرفها أحد

GMT 01:57 2016 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر

هجوم حاد على الفنانة فيفي عبده بسبب "روب محاماة"

GMT 07:06 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

أعراض وأسباب الألم العصبي الرقبي

GMT 23:39 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

5 قتلى و2000 شخص عالقون في جبال الألب بسبب الثلوج الكثيفة

GMT 17:01 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

جبران باسيل ينشر رسالة للبنانيين في أول أيام 2019

GMT 11:21 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

جولة داخل القصر الذي ظهر في خلفية سلسلة أفلام "الأب الروحي"

GMT 10:05 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر

داليا فايد تؤكّد أن أثاث البامبو أحدث صيحات الديكور

GMT 16:43 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر

أرسنال الإنجليزي يضم محمد النني لقائمة " يوروباليغ"
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria