الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 12:48 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 05:27 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
ارتفاع محدود في تعاملات بورصة "وول ستريت" مستهل 2019
GMT 20:28 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
قصة السائق الذي ذبح زوجته وابنتيه بسلاح أبيض في عيد الحب
GMT 07:00 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
أفضل المعارض الفنية الجديدة في أوروبا لخريف 2017
GMT 11:58 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
بلوشينكو ينفي تخطيط "روس كوسموس" لتصميم محرك "مُضاد للجاذبية"
GMT 11:12 2019 الأحد ,24 شباط / فبراير
قوات الحزام الأمني تحرر أكبر معسكر للقاعدة في اليمن
GMT 16:57 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
حمدالله يعلن أن النصر يمتلك أفضل لاعبين في الدوري
GMT 13:07 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
الشابة إلهان عمر الصومالية الأصل تدخل الكونغرس الأميركي عن ولاية "مينيسوتا"
GMT 09:44 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
برنامج "طريق النور" يتناول فضل الصدقة على شاشة الفضائية المصرية
GMT 20:26 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس
خافيير زانيتي يؤكّد أن برشلونة لا يتمثل فقط في ميسي
GMT 00:49 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس
روبوتات لجمع البقالة داخل متاجر "وول مارت"
GMT 23:42 2018 الأحد ,20 أيار / مايو
الأهلي المصري يستعيد لقب الهدَّاف بفضل المغربي وليد أزارو
GMT 13:54 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
فريق السويحلي يقتنص لقب دوري الطائرة الليبي
GMT 06:56 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
فانيسا هودجنز تخطف الأنظار بفستان أسود جرئ
GMT 15:40 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
مصر تحجز مقعدها في بطولة العالم للكرة الطائرة الشاطئية
GMT 20:29 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
نادية رفيق تحتفل مع إدوارد بعيد الأم في برنامج"القاهرة اليوم"
GMT 13:42 2015 السبت ,11 تموز / يوليو
أم الغيث تطرح تشكيلة راقية من فساتين السهرة المطرزة للعيد
GMT 20:53 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
مشاهدات تتر مسلسل "أبو العروسة" تتخطى حاجز النصف مليون مشاهدة
GMT 16:40 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
القبض على سيدة هندية بتهمة "إرضاع" طفلها بالشارع
GMT 14:34 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
"روزن باور" تعتزم إنشاء مصنع عالمي لتجميع سيارات الإطفاء في السعودية
GMT 04:00 2015 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر
النجم كيانو ريفز يحضر جزء ثالث من "بيل آند تيد"
GMT 12:29 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
تسريحة شعر مرفوع مع ضفيرة
GMT 15:35 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
تفاصيل مقتل طفلين وإصابة ثالث ووالدتهم بالشرقية
GMT 06:23 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
وباء الحصبة يودي بحياة 1200 شخص في مدغشقر
GMT 15:44 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
نجم الهلال السعودي يتعرض للإصابة في مباراة الأهلي
GMT 18:03 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
بدء معسكر المنتخب السعودي لوديتي غينيا والإمارات
GMT 16:01 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
ريال مدريد يتعاقد مع المدرب زين الدين زيدان
GMT 05:38 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
مشروبات الدايت خطر يهدد قلب المرأة بعد سن اليأس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك