مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معكرونة بشاميل بالدجاج

GMT 23:54 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الجزائر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معكرونة بشاميل بالدجاج

مكرونة بشاميل

الجزائر - الجزائر اليوم

المقادير
- لتحضير الدجاج :

    الزبدة : ملعقة كبيرة
    صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع)
    مرق دجاج : 1 مكعب
    فلفل أسود : ملعقة صغيرة
    بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
    بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
    البصل : 1 حبة (مفروم)
    الثوم : فصّان (مهروس)
    الفطر : كوب (طازج ومقطع)
    الذرة : علبة
    الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة

- مقادير البشاميل :

    الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
    طحين : 4 ملاعق كبيرة
    حليب : 2 كوب (سائل)
    كريمة الطبخ : كوب
    ملح : ملعقة صغيرة
    جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة

- معكرونة : 350 غراماً (مسلوقة)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- بهارات إيطالية : ربع ملعقة صغيرة

الطريقة:

    لتحضير الدجاج: ذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي الدجاج المقطع وقلبيه. أضيفي مكعب مرق الدجاج، وبهري بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والبهارات الإيطالية، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي المكونات حتى يذبل البصل.
    أضيفي الثوم المهروس، والفطر المقطع، والذرة، والأعشاب الإيطالية وقلبي، ثم ضعي المكونات جانباً.
    لتحضير البشاميل: ذوبي الزبدة بقدر آخر على النار، أضيفي الطحين، وحركي باستخدام المشبك اليدوي حتى تتجانس المكونات، ثم ابدأي بصبّ الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر، ثم أضيفي كوب الكريمة.
    بهري البشاميل بالملح، وجوزة الطيب، وحركي حتى يغلي الخليط.
    ضعي المعكرونة المسلوقة بقاع طبق البايركس، وأضيفي الدجاج فوق المعكرونة المسلوقة بالماء ، ثم صبي البشاميل على الوجه.
    زيني بجبن الشيدر المبشور، والبهارات الإيطالية.
    أدخلي طبق البايركس للفرن مدة 20 دقيقة.
    قدمي المعكرونة ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معكرونة بشاميل بالدجاج

مكرونة بشاميل

الجزائر - الجزائر اليوم

المصدر :

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة التجارة الجزائرية

الجزائر - الجزائر اليوم

دنيا سمير غانم

القاهرة - الجزائر اليوم

غوغل

نيويورك - الجزائر اليوم

هولندا

أمستردام - الجزائر اليوم

كريم بنزيمة

لندن -العرب اليوم

درجات الحرارة

لندن - الجزائر اليوم

الفنانة نيللي كريم

القاهرة - الجزائر اليوم