الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
"الكمبوديّ" من المطبخ الخليجيّ
القاهرة - شيماء مكاوي
تُقدِّم الطاهية إلهام النعماني لـ "العرب اليوم" طريقة عمل "الكمبودي" من المطبخ الخليجي كالآتي:
المقادير:
كوب دقيق أبيض
بيضة
كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ بورد
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ملح
حليب
بيض
بقسماط
الحشوة: دجاج - بصل - جزر - ملح - بهارات - فلفل
الطريقة:
تخلط مقادير العجينة إلى أن تتكون عجينة سائلة
في آلة المصابيب تدهن بالزيت ويصب مقدار ما يقارب من 6 ملاعق
حتى يتكون قرص يتحمر قليلاً ويقلب للجهة الأخرى
"يمكن استخدام مقلاة مدهونة زيت على النار، وصب مقدار من الخليط موزع جيدًا باستخدام فرشاة دهن"
نُجهز الحشوة وتوضع كمية منها في طرف كل قرص على شكل طولي
تطبق الأطراف على الحشو ثم يلف القرص على شكل أسطواني
ونَغمِس القطع في خليط البيض والحليب ثم البقسماط
ويُفضَّل أن نقلِيَه بزيت قليلاً مع تشويح حتى يتحمر لأنه يتشرب زيت.
GMT 20:04 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماريGMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
برجر لحم الغنم مع الخضار المشويGMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 21:55 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 21:51 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة عمل صينية دجاج بالليمون والأعشابGMT 23:52 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل قوراب الأفوكادو بسلطة التونة للرجيمGMT 23:50 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل البط والرقاق فى رمضانالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 13:08 2020 السبت ,02 أيار / مايو
قد تمهل لكنك لن تهمل وخصوصاً أنّ الوضع بات لا يحتمل
GMT 06:52 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر
علماء يكتشفون 4 عناصر كيميائية يكتمل بوجودها الجدول الدوري رسميًا
GMT 17:36 2018 السبت ,05 أيار / مايو
تأديب عسكري للمدانين في قضية "المتوفاة المنسية"
GMT 23:18 2015 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
سميرة موسى "مس كوري المصرية" رحلة شاقة من التفوق إلى الاغتيال
GMT 10:07 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
غوارديولا يؤكّد قدرة صلاح على التألق من جديد
GMT 04:33 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
إيران تعاني بشدة مع ترقب فرض العقوبات الأميركية
GMT 08:12 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
أحمد حسام ميدو يدافع عن شيرين رضا بعد حديثها عن صوت الآذان
GMT 15:01 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
عبد الحسين عبطان يعتبر التعاون مع الرياض سيحقق فائدة للبلدين
GMT 11:28 2014 الأربعاء ,14 أيار / مايو
قائد سلاح الجو السلطاني العماني يستقبل رئيس أركان سلاح الجو السنغافوري
GMT 11:46 2015 الجمعة ,10 تموز / يوليو
"أبو عصام" يرتدي الجينز و"أبو مرزوق" يعود في "باب الحارة 7"
GMT 15:04 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس
سمية الخشاب تكشف تفاصيل انفصالها عن أحمد سعد
GMT 17:32 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
دوللي شاهين تحيي حفل رأس السنة الميلادية في عّمان
GMT 14:16 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
عملية جراحية في "الأنف" تؤثر على صوت نجوى كرم
GMT 09:09 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الزراعة تبحث إجراءات إقامة مزرعة سمكية مصرية في الجزائر
GMT 09:47 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
محمد بن سلمان يكشف المخططات لتعزيز نمو الاقتصاد السعودي بعيدًا عن النفط
GMT 08:03 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
مطعم "براكسز" الآسيوي يَطرح خطته التوسعية في الإمارات التي تستمر حتى 2020
GMT 19:05 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
"مزيكا" تطرح برومو "انا الاصلي" لأحمد سعد
GMT 22:08 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
شركة كيا تكشف عن أفخم موديل من أيقونتها Optima
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك