الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
أصابع الباذنجان المقلية
أصابع الباذنجان المقلية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- حبتان باذنجان
- ملح وفلفل حسب الذوق
- بيضتان
- كوب حليب
- ثلاثة أرباع كوب دقيق
- ثلاثة أرباع كوب دقيق ذرة خشن
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- إغسلي الباذنجان، قشريه وقطعيه إلى أصابع بسماكة سنتيمتر ونصف.
- رشب أصابع الباذنجان بالملح وضعيها في مصفاة لمدة 30 دقيقة. شطّفيها جيداً وجففيها بمنشفة ورقية.
- أخلطي الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق. أضيفي البيض والحليب، وتبّلي بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- ضعي الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً. ثمّ سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وحمّري أصابع الباذنجان حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
- ضعيها على منشفة ورقية لإمتصاص الزيت الزائد وقدميها دافئة، مع اللبن الرائب.
GMT 20:04 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماريGMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
برجر لحم الغنم مع الخضار المشويGMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 21:55 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 21:51 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة عمل صينية دجاج بالليمون والأعشابGMT 23:52 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل قوراب الأفوكادو بسلطة التونة للرجيمGMT 23:50 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل البط والرقاق فى رمضانالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 09:06 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية
GMT 13:38 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 19:29 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك
GMT 16:37 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
أمطار غزيرة على محافظة محايل
GMT 01:31 2018 الجمعة ,08 حزيران / يونيو
ريهام سعيد تكشف سبب قطع علاقتها مع محمد رمضان
GMT 15:30 2016 الخميس ,21 إبريل / نيسان
غاريث بيل يشارك في تدريبات "الريال" بعد عودته من الإصابة
GMT 21:44 2017 السبت ,18 آذار/ مارس
المريخ السوداني يتأهل لدوري المجموعات الأفريقية بـ "4" أهداف نظيفة
GMT 12:44 2016 الجمعة ,23 كانون الأول / ديسمبر
وفاة العلامة الجزائري الشيخ محمد الشريف قاهر
GMT 07:39 2017 الجمعة ,05 أيار / مايو
طريقة إعداد عثملية بالقشطة
GMT 06:04 2015 الأحد ,23 آب / أغسطس
الفنانة هنادي الكندري تصور "الحب الحلال" في أيلول
GMT 10:16 2014 الجمعة ,01 آب / أغسطس
نايل راشد النايلي الشامسي يحتفل بزفاف نجليه في العين
GMT 01:39 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
سهيل بقاعين رسم أكبر لوحة تشكيلية فنية خلال أسبوع كامل
GMT 05:05 2021 الإثنين ,07 حزيران / يونيو
وزارة التجارة الجزائرية تعلن عن إرتفاع الصادرات خارج المحروقات بـ64 %
GMT 22:50 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
عبدالملك عبد اللاوي يؤكّد أنه يعيش رمضانًا استثنائيًا في العام الجاري
GMT 09:35 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
5 أبراج تشعر بالملل في العلاقة الزوجية بصورة أكبر من غيرها
GMT 20:24 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
محمد بن فيصل يشن هجومًا على اتحاد الكرة السعودي
GMT 22:20 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
أحمد أمين يعلن عن تقديم أخر عروض"أمين وشركاه"في أكتوبر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك